Rượu Single Malt Whisky là gì? Hiện nay, rượu Whisky đã trở thành một trong những dòng rượu nổi tiếng nhất trên toàn cầu. Bạn đã có kiến thức gì về loại rượu này chưa? Đừng bỏ qua cơ hội khám phá cùng Rượu Ngoại AZ về Rượu Single Malt Whisky và những loại whisky danh tiếng nhất thông qua bài viết thú vị dưới đây!
Định nghĩa Single Malt Whisky là gì?
Single Malt Whisky, hay còn được gọi là single scotch whisky, được sản xuất từ nước và ngũ cốc lúa mạch lên men, và được chưng cất tại một nhà máy chưng cất duy nhất.
Tuy nhiên, thuật ngữ “single malt” thường gây hiểu nhầm. “Single” ở đây chỉ việc sản xuất và chưng cất tại một nhà máy duy nhất, không phải chỉ sử dụng một loại lúa mạch duy nhất như nhiều người lầm tưởng. Trên thực tế, single malt whisky không bắt buộc phải làm từ một loại lúa mạch duy nhất, mà có thể là sự pha trộn hoàn hảo của các loại lúa mạch lên men ở các độ tuổi khác nhau.
Sơ Lược Lịch Sử Single Malt Scotch Whisky
Lịch Sử Chưng cất rượu whisky đã được thực hiện ở Scotland và Ireland trong nhiều thế kỷ. Ghi chép đầu tiên về rượu whisky xuất hiện từ Ireland vào năm 1405 trong Biên niên sử của Clonmacnoise. Việc sản xuất rượu whisky từ lúa mạch nha lần đầu tiên được đề cập tới ở Scotland trong một mục trên Exchequer Rolls năm 1494.
Rượu whisky mạch nha đơn đã trở thành một truyền thống của Scotland, mặc dù cũng có những loại rượu mạch nha đơn khác từ Ireland và những nơi khác. Penderyn, một loại rượu whisky duy nhất được sản xuất thương mại ở Wales, cũng là một loại mạch nha đơn (Single Malt).
Từ thế kỷ 15 trở đi, rượu whisky bị đánh thuế nặng ở Scotland, dẫn đến phần lớn rượu được sản xuất bất hợp pháp. Tuy nhiên, vào năm 1823, Quốc hội thông qua một đạo luật làm cho việc chưng cất thương mại trở nên thuận lợi hơn rất nhiều. Đồng thời, áp đặt các hình phạt đối với chủ đất khi phát hiện các nhà máy chưng cất không có giấy phép trên tài sản của họ. George Smith là người đầu tiên được cấp giấy phép cho một nhà máy chưng cất theo luật mới, và ông thành lập Nhà máy chưng cất Glenlivet vào năm 1824.
Khởi Nguồn
Vào cuối thế kỷ 20, rượu whisky scotch mạch nha đơn (Single Malt Scotch Whisky) trở nên phổ biến hơn nhờ vào những cá nhân như George Urquhart, chủ sở hữu thế hệ thứ hai của Gordon & MacPhail.
Ông được chuyên gia rượu whisky George McLean mô tả là “cha đẻ của mạch nha đơn”, khi ông viết vào năm 2001: “Tôi tin rằng rượu whisky mạch nha đơn sẽ không tồn tại ngày hôm nay nếu không phải do công của George Urquhart. Khi những người khác không biết gì về rượu whisky mạch nha, ông là một trong số ít những người hiểu sự đóng góp to lớn của người Scotland này cho thú vui ăn uống”. Trong thời gian gần đây, mạch nha đơn đã chiếm khoảng 26% lượng rượu whisky xuất khẩu từ Scotland sang các nước khác.
Ngoài Scotland, các nhà máy chưng cất mạch nha đơn cũng tồn tại ở nhiều quốc gia trên thế giới như Argentina, Úc, Áo, Bỉ, Brazil, Canada, Cộng hòa Séc, Anh, Phần Lan, Pháp, Đức, Iceland, Ấn Độ, Israel, Nhật Bản, Liban, Liechtenstein, Hà Lan, New Zealand, Pakistan, Nam Phi, Tây Ban Nha, Thụy Điển, Thụy Sĩ, Đài Loan, Hoa Kỳ, Wales và Na Uy.
Top các dòng rượu Single malt whisky nổi bật nhất
Lagavulin 16 năm
Người đầu tiên xuất hiện trong danh sách là dòng whisky đến từ phía nam Scotland, hòn đảo Islay. Đặc trưng của hòn đảo này là việc pha chế whisky với hương vị đậm đà của than bùn và khói.
Chai whisky Lagavulin 16 năm là một ví dụ rõ ràng cho điều này. Với màu hổ phách tự nhiên và quyến rũ, cùng hương thịt xông khói hòa quyện với chút vị mặn của biển. Tiếp theo là hương vị đặc trưng của than bùn. Tất cả kết hợp tạo nên một loại single malt whisky nổi bật.
Macallan
Không thể không nhắc đến thương hiệu The Macallan khi nhắc đến single malt whisky. Đây là một trong những thương hiệu whisky bán chạy nhất trên toàn cầu.
The Macallan có nhiều dòng rượu phổ biến như: Sherry oak, Fine oak, Double cask, Triple Cask, Select Oak,…
Glenfiddich
Thương hiệu Glenfiddich đến từ vùng đông bắc Scotland. Rượu được chưng cất từ lúa mạch lên men. Trên thị trường rượu mạnh toàn cầu, Glenfiddich được coi là dòng single malt whisky được yêu thích rộng rãi nhất. Glenfiddich có các dòng phân theo độ tuổi như: Glenfiddich 12, 15, 18, 21,…
Single malt whisky giá bao nhiêu?
Rượu Ngoại AZ cam kết kinh doanh với tiêu chí luôn đem đến cho khách hàng những chai rượu chính hãng, chất lượng, và giá tốt nhất, nhằm mang lại lợi ích tối đa cho các khách hàng thân yêu. Tại cửa hàng chúng tôi, giá rượu Single Malt Whisky chỉ từ 900.000đ, tùy vào từng dòng rượu.
Đặc biệt, đối với những khách hàng mua rượu Single Malt Whisky số lượng lớn, chúng tôi cam kết cung cấp báo giá và chiết khấu hấp dẫn nhất. Uy tín, chất lượng, giá tốt, và tận tâm luôn là phương châm làm việc của chúng tôi, để hài lòng cả những khách hàng khó tính nhất.
Những thông tin về Single Malt Whisky đã được Rượu Ngoại AZ chia sẻ. Nếu bạn đam mê dòng rượu này, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để sở hữu sản phẩm tốt nhất với giá hợp lý.
