Cognac, một dạng rượu có lịch sử lâu đời, được sản xuất từ nho vùng Cognac của Pháp, đã trở thành thành phần không thể thiếu trong các loại cocktail nổi tiếng trên khắp thế giới. Từ những hương vị cổ điển như sidecar cho đến những sáng tạo mới mang tính hiện đại, Cognac đã góp phần tạo nên một thế giới cocktail đa dạng và phong phú. Nếu bạn đang tìm kiếm những công thức cocktail mới lạ, sáng tạo để cùng gia đình và bạn bè thưởng thức tại nhà, Rượu Ngoại AZ xin giới thiệu một số công thức pha Rượu Cognac hiện đại, mang đến trải nghiệm mới mẻ và thú vị !
Pha rượu cognac thành các ly Cocktail lý tưởng
Summer Delight Cocktail
Mang đến một trải nghiệm tươi mát mùa hè với Cocktail Summer Delight
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 40 ml rượu Hennessy Very Special
- 20 ml rượu St Germain Elderflower Liquor
- 15 ml si rô
- 15 ml nước cốt chanh tươi
- Nước có ga Sprite™
- 3 lát chanh mỏng
Cách pha rượu cognac Summer Delight Cocktail:
- Cho đá vào dụng cụ lắc chuyên nghiệp.
- Thêm rượu Hennessy Very Special và Elderflower Liquor để tăng độ ngọt.
- Đổ si rô và nước cốt chanh vào.
- Lắc đều để làm lạnh hỗn hợp.
- Lấy một ly Thủy tinh Collins và đổ đá vào ly.
- Đổ hỗn hợp pha chế vào ly.
- Đổ nước có ga Sprite vào ly.
- Trang trí bằng 3 lát chanh mỏng ở trên ly.
French 75 Cocktail
Sự kết hợp tinh tế giữa Hennessy Very Special và rượu sparkling wine luôn đem lại hương vị hoàn hảo.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 40 ml Rượu Hennessy Very Special
- 15 ml Si rô
- 25 ml Nước cốt chanh tươi
- Rượu sparkling wine hoặc champagne
- Vỏ chanh cắt xoắn để trang trí
Cách pha rượu cognac French 75 Cocktail
- Chuẩn bị một chiếc ly Thủy tinh Flutes.
- Đổ rượu Hennessy V.S vào ly.
- Thêm nước cốt chanh và si rô vào ly để làm tươi và thêm hương vị.
- Đổ rượu sparkling wine hoặc champagne lên trên.
- Trang trí bằng vỏ chanh cắt xoắn.
Cả hai loại cocktail này đều mang đến những trải nghiệm hương vị độc đáo, tạo cảm giác tươi mát và phấn khích trong những ngày nắng hè.
Cocktail The French Apple
Không có loại Cognac nào thích hợp hơn rượu Hennessy để pha chế một ly French Apple! Với hương thảo mộc phong phú và chút hậu vị đắng, đây là thức uống lý tưởng cho mọi dịp vui gia đình hoặc những giây phút thư thái sau một ngày làm việc mệt mỏi.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 15 ml Hennessy V.S.O.P Privilège
- 15 ml Vodka Bison Grass
- 30 ml Nước táo tươi
- 2 giọt rượu đắng Angostura
- Một chút quế Cinnamon
Cách pha chế:
- Chuẩn bị một chiếc ly ướp lạnh sẵn, cho đá vào ly.
- Đổ rượu Hennessy V.S.O.P Privilège và Vodka Bison Grass vào ly.
- Thêm nước táo tươi và rượu đắng Angostura.
- Thêm một chút quế Cinnamon.
- Khuấy đều để làm lạnh và trộn đều các thành phần.
- Trang trí bằng quế tươi và bạn đã có một ly cocktail tuyệt vời để thưởng thức!
Manhattan Cocktail
Rượu Hennessy V.S.O.P Privilège tạo nên sự nổi tiếng của Cocktail Manhattan. Được tạo ra tại Câu lạc bộ Manhattan vào năm 1874, đây là một sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị ngọt ngào của rượu cognac và vị đắng của vermouth.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 50 ml Rượu Hennessy V.S.O.P Privilège
- 20 ml Vermouth ngọt
- 2 giọt rượu đắng Angostura
- 1 vỏ cam
Cách pha chế:
- Đổ tất cả nguyên liệu vào ly pha chế chuyên dụng có đá.
- Khuấy đều trong 10 giây.
- Đổ hỗn hợp vào ly coupe đã ướp lạnh.
- Trang trí bằng vòng xoắn vỏ cam và thưởng thức!
Old Fashioned Cocktail
Cocktail Old Fashioned được sáng tạo tại Kentucky vào năm 1881, nhưng tinh thần thực sự của nó được thể hiện tại quầy bar của khách sạn Waldorf-Astoria ở New York. Hương thơm thảo mộc và đắng kết hợp với hương ngọt của xi-rô tạo nên một loại cocktail huyền thoại.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 50 ml Rượu Hennessy V.S.O.P Privilège
- 20 ml Xi-rô
- 2 giọt rượu đắng Angostura
- 1 vỏ cam
Cách pha chế:
- Cho rượu đắng vào ly Old Fashioned chứa đá.
- Thêm một chút nước và xi-rô vào ly.
- Đổ từ từ rượu Hennessy V.S.O.P Privilège vào ly.
- Trang trí bằng dải vỏ cam và thưởng thức!
The Hennessy Honey Cocktail
Ly cocktail Mật Ong Hennessy là sự kết hợp hoàn hảo để thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng. Với phong cách hơi lãng mạn, đây là thức uống ngọt ngào và ấm áp, hoàn hảo cho những tối thu mát mẻ hoặc ngày đông se lạnh. Mang lại cảm giác thư thái và thoải mái sau những ngày làm việc bận rộn cuối năm!
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 40 ml rượu Hennessy V.S.O.P Privilège
- 5 ml mật ong Acacia
- 40 ml nước ấm
- 1 lát chanh cắt mỏng
Cách pha chế:
- Cho mật ong vào ly, sau đó thêm rượu Hennessy và nước ấm.
- Khuấy đều để mật ong tan hoàn toàn.
- Trang trí bằng một lát chanh.
Bạn đã có một ly cocktail ấm áp và ngọt ngào. Quy trình pha chế rượu cognac này thật đơn giản, phải không nào!
Hennessy Sunset Punch Cocktail
Một ly cocktail lấp lánh, sôi động và lý tưởng cho buổi tụ họp mùa hè. Tông màu caramel đặc trưng trong Hennessy Very Special tạo nền hoàn hảo cho chuỗi hương trái cây nổi bật. Với hương vị đậm đà, cocktail này hoàn hảo kết hợp với các món ăn thịt nướng thơm ngon và ngọt ngào.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 350 ml rượu Hennessy Very Special
- 500 ml nước
- 150 ml rượu Gin
- 260 ml nước cốt chanh
- 120 ml Ri rô Hibiscus Grenadine
- 60 ml rượu Mùi Grand Marnier
- 2 chén si rô hoặc 3 chén đường
- 1 lát bưởi cắt đôi hình nửa bánh lái
- 1 lát cam cắt hình nửa bánh lái
- 2 lát chanh xanh cắt hình nửa bánh lái
- 2 lát chanh vàng cắt hình nửa bánh lái
- 20 giọt rượu đắng Orange Bitters hoặc rượu đắng chứa cam chanh citrus bitters
Cách pha chế:
- Cho nước vào chiếc ly lớn, sau đó đổ rượu Hennessy vào.
- Thêm đường, nước cốt chanh, rượu Gin và các thành phần khác lần lượt vào ly.
- Thêm đá viên và khuấy đều.
- Đặt lát bưởi, cam, chanh xanh và chanh vàng vào ly.
- Thêm rượu đắng và trang trí theo ý muốn.
- Món cocktail sẵn sàng để thưởng thức!
Hennessy Guava Cocktail
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 40 ml Rượu Hennessy Very Special
- 2-3 Lát dâu tây
- 1 lát chanh
- 60 ml Nước ép Ổi
Cách pha chế Hennessy Guava Cocktail:
- Cho 2-3 lát dâu tây vào ly pha chế, sau đó vắt 1 lát chanh vào.
- Nghiền dâu tây và nước chanh, sau đó thêm rượu Hennessy Very Special.
- Tăng độ ngọt bằng nước ép ổi.
- Cho đá vào bình lắc cocktail và lắc cho đến khi hỗn hợp trở nên lạnh.
- Rót vào ly thủy tỉnh Rocks glass và trang trí bằng lát dâu tây.
Đây là một số công thức pha rượu cognac thành cocktail đơn giản mà bạn có thể tự pha chế cho mình và người thân, thưởng thức trong những buổi tiệc hoặc thay đổi khẩu vị khi đã cảm thấy nhàm chán với cách uống thông thường. Cảm ơn bạn đã luôn quan tâm và theo dõi các bài viết của chúng tôi. Hãy thường xuyên ghé thăm trang web của chúng tôi để cập nhật nhiều tin tức hay hơn nữa nhé!
